마녀수프 만들기 _야채수프

 

 

가볍게 먹을 요리가 필요해

난생처음으로 마녀수프를 만들어 보았습니다:)

시작합니다.

 

 

 

재료 

토마토

양배추

카레가루

양파

감자

소세지

 

 

먼저 냄비에 물을 올려 가열해줍니다.

 

 

양배추를 썰어서 준비해 줍니다.

 

 

양배추 부피가 너무 커서 끓는 물에 먼저 넣어 주었습니다.

 

 

양배추 숨이 좀 죽으면

소시지와 양파  감자를 넣어줍니다. 

감자는 적게 넣어주세요

 

 

그다음 토마토도 준비해 넣어줍니다.

토마토가 없으면 토마토소스로 대체해도 된다고 해요 

 

 

샐러리는 두려워서 넣지 않았습니다...

 

 

잘 섞어주세요 

 

 

후추를 넣어 줍니다:) 

 

 

팔팔팔 끓네요

 

이때 카레가루도 넣어줍니다.

 

 

그러면 마녀수프가 완성이 됐습니다:) 

 

저는 따로 스리라차 소스를 넣어 먹어봤는데요

 

오 나름 괜찮았습니다!!

 

그냥 야채수프 같아요

잘 먹었습니다 :)

 

추천드려요   

 

다람쥐와 포동포동이

 

 

RememberCook 9월 28일 정식 출시!