반응형 아이들간식 포동장/식 2021. 3. 29. 또띠아 만들기 _스낵 랩 가볍게 먹을 수 있는 음식이 뭐가 있을까 고민하다가 또띠아 랩이 생각났습니다. 그런데 또띠아를 사러 나가기는 귀찮고.. 재료도 있겠다 싶어서 집에서 바로 만들어 먹었어요 시작합니다. 재료 중력분 100g 미지근한 물 50g 소금 1숟 계란 1개 올리브유 1숟 속재료 토마토 채소 쌈 머스터드 취향껏 준비해주세요 밀가루 2 : 물 1 소금 1숟 올리브유 1숟 계란 1알 넣어주시고 잘 섞어줍니다. 이렇게 잘 뭉쳐졌으면 먹을 만큼 반죽을 덩어리로 분리해주세요 저는 8덩어리 나왔어요 반죽들이 달라 붙어서 밀가루를 발라줍니다. 밀대로 밀어줍니다. 저는 손바닥만큼 밀어주었어요 팬에 기름을 두르지 않고 약불로 예열을 해줍니다. 얇게 반죽한 또띠아를 넣고 살짝살짝 구워줍니다. 이 정도 익기로 구워주셔야 나중에 잘 말립니.. 포동장/식 2021. 3. 12. 야채 어묵볶이 한동안 자극적인 것만 먹어서 그런 걸까요 최근에 식이조절에 들어갔습니다. 배달음식과 자극적인 음식은 줄이고 야채들을 많이 먹기로 했어요 야채 어묵 볶이 시작합니다! 재료 어묵 배추 양배추 양파 부추 깻잎 양념장 고추장 설탕 다진 마늘 후추 고춧가루 올리고당 먼저 야채들을 손질해주었습니다. 손참 많이 가지만 손질하고 사진 찍으니 보람 있어요:) 큰 냄비에 넣고 물을 넣어서 팔팔 끓여줍니다. 그사이에 양념장을 만들어줍니다:) 양념장을 풀어주고 졸여줍니다. 채수가 나와서 물이 흥건 해지네요 :) 이렇게 푹쫄여주면 완성입니다. 야채 부피가 엄청 쭐었네요 :) 건강한 야채 어묵 볶이가 완성됐습니다. 담백하고 맛있어요 RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습.. 포동장/식 2021. 2. 18. 김밥전_다음날 김밥 처리하기 재료 차가운 김밥 계란물 식용유 거의 모든집의 국룰같습니다. 오늘은 김밥전을 만들어보겠습니다. 먼저 전날에 먹다 남은 김밥을 꺼내줍니다. 차갑네요 그다음 계란을 풀어줍니다. 한줄당 계란 하나라고 생각하시면될거같아요 계란을 잘풀고 김밥을 계란물에 잘 묻혀주세요 후라이팬에 기름을 두르고 계란물을 묻힌 김밥들을 올려줍니다. 골고루 익혀주면 완성입니다:) 이미 간이 다 되있어서 촉촉하고 맛있습니다:) 김밥 처치곤란일때 드셔보세요!! RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-plump.t.. 포동장/식 2021. 2. 16. 만두 이쁘게 굽는법 재료 만두 전분 물 기름 예전에 요리프로에서 배웠는데요 종종 야식으로 멋나게 써먹기 좋습니다. 먼저 팬에 기름을 두르고 만두를 가지런히 넣어줍니다. 만두는 상관없지만 저는 교자만두를 선호합니다. 그다음 전분을 그릇에 두숟 넣어줍니다. 물은 1:1로 넣어주세요 그다음 만두가 들어있는 프라이팬에 부워줍니다. 그리고 뚜껑을 덮어줍니다. 이게 만두속을 익혀줄거에요 중불로 20분 정도 익혀줍니다. 뚜껑열면 짠 잘 말랐죠?? 아직 수분이 있으면 전분이 말라줄때까지 날려줍니다. 접시에 뒤집어서 넣어주면 이렇게 재밌는 모양새가 나옵니다. 한번 해보세요 간단한데 먹는재미가있습니다. :) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한.. 포동장/식 2021. 1. 26. 겨울 특별 간식 _ 고구마 호떡 재료 강력분 2컵 물 반컵 이스트 4g 소금 설탕 식용유 호떡속 설탕 시나몬가루 고구마 소금 반죽속들을 볼에 넣어주고 이스트와 물을 넣어줍니다. 요상태에 발효를 시켜줍니다 발효 되는사이 호떡 속을 만들어줍니다. 저는 피자치즈도 추가해줬어요:) 섞어줍니다. 그사이 반죽이 배로 불었습니다. 장갑에 기름 묻히면 반죽이 덜 묻어요 반죽속을넣고 잘 싸줍니다. 후라이팬에 기름 둘러주고 반죽을 올려주세요 반죽이 어느정도 움직이면 뒤집어줍니다. 누름개 없어도 괜찮아요 국자로 눌러주어도 됩니다. 뒤집뒤집 노릇노릇 익으면 맛있게 먹어주면됩니다:) 솔직하게 말하면 기존 호떡의 단맛보다 낮습니다 ㅠ... 그래도 아이들 간식으로 만들어주기엔 좋은것같아 한번쯤 시도해보면 좋을것 같네요:) 맛있게 먹었습니다. RememberCoo.. 포동장/식 2020. 12. 23. 노건조 초간단 김부각 오늘은 초간단 김부각을 만들어보았습니다. 재료 김밥용 김 찹쌀가루 물 깨소금 기름 먼저 찹쌀가루에 물을 넣고 전자렌지에 30초 이하로 돌려줍니다. 김밥용김에 반정도 발라서 접어주세요 접었으면 그위에다가 풀을 또 발라줍니다. 접시에 담고 전자렌지에 2분정도 돌려줍니다. 그럼 이렇게 쪼글해지는데 먹을 크기로 잘라줍니다. 그다음 한번더 전자렌지에 1분 돌려주세요 10초간 바짝 튀겨줍니다:) 건지고 기름 제거후 깨소금 뿌려주면 끝입니다:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-plu.. 포동장/식 2020. 12. 11. 떡꼬치 맛 떡볶이 고추장으로만 양념한 떡볶이는 너무 맵습니다. 오늘은 새콤 달콤한 떡볶이를 만들어보겠습니다. 재료 떡 식용유 소스 고추장 1숟 케찹 2숟 올리고당 1숱 설탕 2숟 먼저 떡을 물에다 넣어줍니다. 기름을 두르고 떡을넣어서 말랑해질때까지 볶아줍니다. 노릇노릇해지면 소스들을 넣어주세요 섞이도록 볶아주면 완성입니다:D 쫄깃하고 맵지않아서 아이들 간식으로 딱입니다! 정말 쉬워요:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-plump.tistory.com 이전 1 다음 반응형
