만두 이쁘게 굽는법

재료 

만두

전분

물

기름

 

 

예전에 요리프로에서 배웠는데요 

 

종종 야식으로 멋나게 써먹기 좋습니다.

 

 

 

 

먼저 팬에 기름을 두르고 만두를 가지런히 넣어줍니다.

 

 

만두는 상관없지만 저는 교자만두를 선호합니다.

 

그다음 전분을 그릇에 두숟 넣어줍니다.

 

 

물은 1:1로 넣어주세요 

 

 

그다음 만두가 들어있는 프라이팬에 부워줍니다.

그리고 뚜껑을 덮어줍니다.

 

이게 만두속을 익혀줄거에요

 

중불로 20분 정도 익혀줍니다.

 

 

뚜껑열면 짠  잘 말랐죠??

 

아직 수분이 있으면  전분이 말라줄때까지 날려줍니다.

접시에 뒤집어서 넣어주면  

이렇게 재밌는 모양새가 나옵니다.

 

 

 

한번 해보세요 간단한데 먹는재미가있습니다. :)

 

다람쥐와 포동포동이

 

 

 

 

RememberCook 9월 28일 정식 출시!