반응형 포동장/식 포동장/식 2021. 4. 19. 간장 돼지고기조림 재료 돼지고기 앞다리 월계수 잎 다진 마늘 다진 생강 청양 고추 물 양념장 간장 전분 설탕 굴소스 다진 생강 소금 물 먼저 돼지고기를 잡내 제거 재료들과 같이 삶아줍니다. 저는 1시간 삶아준 후 잘게 썰어주었어요 손으로 찢어줘도 좋습니다. 그다음 팬에 깔아줍니다. 그사이 양념장을 만들어줄게요 고기에 같이 넣고 볶아주면 완성입니다:) 삼겹살로 만들면 동파육 느낌도 날 것 같네요 ㅎㅎ 좀 더 기름기 있는 부위로 쓰면 좋을 것 같았습니다! RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-pl.. 포동장/식 2021. 4. 18. 게맛살로 이용한 게살스프 오늘은 게맛살을 이용한 게살스프를 만들어 보겠습니다:) 재료 전분 게맛살 치킨스톡 간장 물 먼저 게맛살을 잘게 찢어줍니다. 그다음 냄비에 물을 부어주고 전분,간장 ,치킨스톡을 넣어서 잘 섞어줍니다. 어느정도 끓을때까지 기다려주세요 그사이에 계란을 풀어주고 냄비에 넣어줍니다. 중간중간 간을보시면서 치킨스톡을 추가해주셔도 됩니다. 후추로 간해주면 완성입니다:) 다람쥐와 포동포동이 RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-plump.tistory.com 포동장/식 2021. 4. 17. 순대국 만들기 냉동실 정리 요리를 해보았습니다 :) 가끔 즉흥적으로 요리 하는것도 좋아합니다. 재료 순대 사골국물 돼지곱창 곱창 1차 초벌재료 월계수잎 다진 마늘 다진 생강 후추 양념장 고추 가루 후추 다진 마늘 새우젓 참기름 먼저 1차로 곱창을 초벌해주기 위해 재료들을 넣어줍니다. 팔팔 끓을때 돼지곱창을 넣어주세요 1차 초벌 후 차가운 물에 헹구어 줍니다. 그다음 사골국물을 준비해줍니다. 곱창을 넣어주고 끓여주세요 그사이에 순대를 손질해줍니다. 뜨거운물에 한번 헹구어 줍니다:) 칼로 순대를 잘라 줘도 좋지만 저는 가위로 잘라 주었습니다:) 같이 끓여주시면 됩니다:) 취향껏 당면도 넣어주셔도 좋습니다. 팔팔 끓여주면 완성입니다! 양념장 재료도 넣어주시고 섞어주면 완성 입니다! RememberCook 9월 28일 정식 .. 포동장/식 2021. 4. 16. 두부볼 만들기 (feat. 다이어터,비건) 식단을 신경 쓰기 시작하니까 무엇을 해먹어야 할지... 고민되더라고요 오늘은 램블 부부님의 두부볼 레시피를 참고해서 만들었습니다:) 재료 두부 양배추 양파 아몬드가루 카레가루 후추 소금 먼저 두부를 면포에 감싸서 수분을 빼줍니다:) 수분을 빼야 두부가 더 담백하죠:) 그다음 양배추를 강판에 갈아줍니다. 믹서기에 돌리셔도 됩니다:) 간 양배추도 수분을 빼서 넣어줄게요 :) 양파도 잘게 다져서 넣어줍니다. 카레가루와 후추를 넣어주세요 잘 섞은 후 잘 뭉쳐지게 하기 위해 아몬드가루를 넣어주었습니다. 잘 섞어서 뭉쳐줍니다:) 총 4덩어리 정도 나왔네요 저는 두 덩어리만 먼저 구워보았습니다:) 180도에 10분 1차로 구워주시고 뒤집어서 180도 5분 2차로 구워줍니다. 그러면 완성입니다:) 쿠키같이 나왔네요 ㅎ.. 포동장/식 2021. 4. 15. 맑은 순두부 국 재료 순두부 양배추 크림치즈 소금 후추 물 맑은 순두부 국에 크림치즈가 어색해 보이겠지만 은근 고소하고 맛납니다 :) 위장을 위해 양배추도 같이 넣어주었어요 먼저 강판에 양배추를 갈아줍니다. 저는 씹는 식감을 위해 강판에 갈아주었어요 믹서기에 곱게 갈아주셔도 됩니다. 곱게 간 양배추를 소금 후추로 간해줍니다. 냄비에 버터를 넣고 간한 양배추와 같이 볶아주세요 물을 한 컵 넣어주고 끓여줍니다. 끓는 냄비에 순두부 한팩을 넣어줍니다:) 저는 으깨주었어요 더 부드러운 걸 원하시면 믹서기에 갈아주세요 저는 여기에 크림치즈를 넣어주었습니다:) 생략하셔도 돼요 크림치즈 녹을 때까지 잘 저어주면 완성입니다:) 정말 고소하고 맛납니다:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCo.. 포동장/식 2021. 4. 13. 막불감동_방문 후기 막불감동 오랜만에 막불감동에 재방문했습니다. 식사 시간대가 아닌 오후 8시에 방문했는데 사람이 많이 없더라고요:) 먼저 방문하면 따뜻한 육수를 내어줍니다. 요거요거 정말 맛있어요:) 새우 지짐만두 6,000\ 만두랑 고기가 먼저 나왔어요:) 여기는 국수를 시키면 고기와 메밀 찰밥도 같이 내어줍니다. 메밀칼국수 8,000\ 들깨가 들어가서 정말 구수합니다:) 냉메밀 8,000\ 여름에 정말 많이 방문했어요 ㅎㅎ 가다랑어포 맛이 진하게 느껴지는 냉메밀이었습니다. 신림에 맛집이 정말 많지만 거의 술집이나 무거운 요리들이 많아요 좀 가볍고 소소하게 드시고 싶으시다면 막불감동 추천드립니다:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 .. 포동장/식 2021. 4. 12. 설빙_프리미엄 딸기빙수 후기 프리미엄 딸기 설빙 13,500\ 귤피차 3,500\ 아메리카노 2,000\ 딸기가 정말 가득 올라가 있어요 ㅎㅎ 매장이 굉장히 넓어서 좋았습니다:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-plump.tistory.com 포동장/식 2021. 4. 11. 비건 요거트 식물성 액티비아 후기 (feat.내돈내산) 최근에 마트에서 장을 보다 액티비아에서 비건용 요거트를 출시했어요:) 우유 대신 코코넛을 사용했다는데 궁금해서 구매했습니다. 영양정보 입니다. 트랜스 지방이 0g이에요! 4개 정도 들어있네요:) 뚜껑을 열어보니 뚜껑에 흠뻑 묻어있네요:) 맛은 코코넛맛이 강한 복숭아 요거트였습니다. 복숭아 블루베리 등 다양한 맛이 있었는데 다른 맛을 첨가하지 말고 플레인 맛이 나왔으면 좋겠어요 잘 먹었습니다:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-plump.tistory.com 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 17 다음 반응형
