반응형 다이어트요리 포동장/식 2021. 4. 16. 두부볼 만들기 (feat. 다이어터,비건) 식단을 신경 쓰기 시작하니까 무엇을 해먹어야 할지... 고민되더라고요 오늘은 램블 부부님의 두부볼 레시피를 참고해서 만들었습니다:) 재료 두부 양배추 양파 아몬드가루 카레가루 후추 소금 먼저 두부를 면포에 감싸서 수분을 빼줍니다:) 수분을 빼야 두부가 더 담백하죠:) 그다음 양배추를 강판에 갈아줍니다. 믹서기에 돌리셔도 됩니다:) 간 양배추도 수분을 빼서 넣어줄게요 :) 양파도 잘게 다져서 넣어줍니다. 카레가루와 후추를 넣어주세요 잘 섞은 후 잘 뭉쳐지게 하기 위해 아몬드가루를 넣어주었습니다. 잘 섞어서 뭉쳐줍니다:) 총 4덩어리 정도 나왔네요 저는 두 덩어리만 먼저 구워보았습니다:) 180도에 10분 1차로 구워주시고 뒤집어서 180도 5분 2차로 구워줍니다. 그러면 완성입니다:) 쿠키같이 나왔네요 ㅎ.. 포동장/식 2021. 3. 30. 마녀수프 만들기 _야채수프 가볍게 먹을 요리가 필요해 난생처음으로 마녀수프를 만들어 보았습니다:) 시작합니다. 재료 토마토 양배추 카레가루 양파 감자 소세지 먼저 냄비에 물을 올려 가열해줍니다. 양배추를 썰어서 준비해 줍니다. 양배추 부피가 너무 커서 끓는 물에 먼저 넣어 주었습니다. 양배추 숨이 좀 죽으면 소시지와 양파 감자를 넣어줍니다. 감자는 적게 넣어주세요 그다음 토마토도 준비해 넣어줍니다. 토마토가 없으면 토마토소스로 대체해도 된다고 해요 샐러리는 두려워서 넣지 않았습니다... 잘 섞어주세요 후추를 넣어 줍니다:) 팔팔팔 끓네요 이때 카레가루도 넣어줍니다. 그러면 마녀수프가 완성이 됐습니다:) 저는 따로 스리라차 소스를 넣어 먹어봤는데요 오 나름 괜찮았습니다!! 그냥 야채수프 같아요 잘 먹었습니다 :) 추천드려요 Reme.. 포동장/식 2021. 3. 23. 다이어트_배추 만두 배추로 활용할 요리가 뭐 있을까 하다가 배추 만두도 만들어보았습니다 :) 재료 배추 전분가루 만두속 부추 두부 양배추 간 돼지고기 후추 참기름 소금 먼저 두부 물기를 짜주어야 합니다. 꼭꼭 짜주세요 으깬 두부를 볼에 넣어줍니다. 간 돼지고기 , 양배추 , 부추를 넣어줍니다. 후추와 소금 참기름으로 간해주세요 잘 섞어줍니다. 이러면 소는 완성됐습니다. 냄비에 물을 올려줍니다. 배추를 넣어서 푹 삶아주세요 다 삶으면 물기를 짜서 건져주세요 건진 배 추위에 만두소를 한숟 올려주세요 그리고 꼼꼼하게 말아줍니다. 다 말아주었어요 찌면 상관없는데 저는 물에 데칠 거라 전분을 준비해서 만두를 살살 굴려 줄 거예요 조심히 익혀주세요:) 저는 20분 정도 익혔습니다. 그 후에 조심히 건져 올리면 완성입니다! 속까지 맛있.. 포동장/식 2021. 3. 19. 다이어트로 딱_오리무쌈 요즘 식단 조절을 하느라 다이어트 요리 찾아서 하나씩 요리해보고 있어요 오늘은 오리 무쌈을 해보았습니다:) 재료 오리고기 무쌈 깻잎 먼저 오리를 후라이팬에 구워줍니다. 도마에 깻잎을 올려주고 그위에 무쌈을 올려줍니다. 2장씩 올리셔도 상관없어요 :) 오리고기를 올려주었습니다. 취향껏 넣어주셔도 되요 그리고 아래 꼬리 부분 부터 돌돌 말아주었습니다. 이 과정을 반복해주면 요렇게 다 말았습니다 :) 그냥 먹기 심심해서 머스터드나 스리라차 소스 추가해서 먹었어요:) 식감도 좋았고 오리고기랑 정말 잘 어울리는 요리였습니다:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니.. 포동장/식 2021. 3. 11. 새콤달콤 비빔만두 재료 만두 깻잎 양배추 배추 부추 오이 토마토 양파 양념장 다진마늘 고추장 설탕 참기름 식초 먼저 만두를 180도에 15분 구워줍니다. 구워지는사이에 야채들을 손질해 준비해줍니다. 양념장도 잘섞어서요 야채들을 넣어줍니다. 섞어주세요 잘 무쳐졌네요 그사이에 만두들도 잘 구워졌습니다. 요렇게 올려서 먹어주면 됩니다:) 야채는 새콤하고 만두는 바삭해서 맛있어요 배부르게 맛있게 먹고싶을때 추천드립니다. 한번 해보셔요:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한 게임이며 플레이어의 공간인지능력을 테스트하는 게임입니다. 아래 링크를 통해 다운 받으실 수 있으니 많은 관 chipmunk-plump-plump.tistory... 이전 1 다음 반응형
