포동장/식
2021. 3. 27.
감자전 만들기
간식이나 술안주로 딱 좋은 감자전 시작합니다 :) 재료 감자 전분가루,밀가루 소금 후추 식용유 먼저 감자 껍질을 벗겨줍니다. 감자를 믹서기나 강판에 갈아줍니다. 저는 식감을 좀 더 살리고 싶어서 강판에다가 갈아주었어요 요렇게 잡기 애매한 사이즈의 감자는 포크로 갈아주었습니다. 다 갈아 주었습니다! 소금으로 간해주고요 후추와 밀가루를 넣어 주었습니다:) 감자 3개에 밀가루 1숟 넣어 주었어요 잘 섞어 주세요 팬에 식용유를 둘러줍니다. 감자전을 골고루 펴주세요 어느 정도 익은 게 보이면 슬슬 뒤집을 건데요 뒤집개로 전 바닥들을 분리해줍니다. 짠 뒤집어 주었습니다. 뒷면도 익혀서 접시에 담아주면 완성입니다:) 정말 고소하고 맛있었어요 RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 Remembe..
