201020_미역국 끓이기

 

이제 쌀쌀하네요 

간단하게 미역국 끓여서 먹었습니다.

 

재료

마른미역

소고기 양지 

참기름

간장

소금

 

우선 마른미역 한주먹을 물에 불려줍니다.

한 10분만 불려도 충분히 불어나요

 

 

 

 

 

참기름 한 큰 술을 두르고 소고기를 볶아줍시다.

 

 

 

불린 미역을 물기를 없애서 넣어주고 

간장3숟과 소금1숟을 넣고 볶아줍니다.

 

물기가 없어지도록 계속 볶아주다가

 

물을 넣어주고 팔팔 끓여줍니다.

 

여기서 간장과 소금으로 입맛에 맞게 간 맞춰주세요

 

 

 

 

완성입니다 끝:D 

간단하죠?

 

 

한번 시도해보셔요 

 

오늘도 좋은하루 되세요 🤞

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