포동장/식
2021. 4. 27.
무 나물 과 호박 나물 만들기
나물을 해 먹고 싶은 날이 있어요 오늘은 무와 애호박을 이용해서 두 가지나물을 만들어 보았습니다:) 재료 무 호박 / 주키니 소금 들기름 들깨가루 물 먼저 채 썬 무를 들기름에 넣고 볶아줍니다. 다진 마늘과 물 소금을 넣고 볶아주세요 어느 정도 열을 가해서 물렁해질 때까지 살살 볶아줍니다:) 물렁해지면 들깨가루를 넣고 살살 볶아주면 완성입니다. 무가 익는 사이에 주키니를 반달 모양으로 썰어서 준비해 주었어요 무나물은 치우고 들기름 뿌려서 팬에 넣어줍니다. 똑같이 물 , 소금 , 다진 마늘을 넣어줍니다. 익을 때까지 살살 볶아주세요 어느 정도 졸아 들었으면 들깨 가루를 넣어 줍니다. 깨진 부분 없이 잘 볶였네요:) 그러면 두 가지나물 완성입니다:) 밥이랑 같이 먹기 딱 좋아요! RememberCook 9월..
