포동장/식
2021. 4. 15.
맑은 순두부 국
재료 순두부 양배추 크림치즈 소금 후추 물 맑은 순두부 국에 크림치즈가 어색해 보이겠지만 은근 고소하고 맛납니다 :) 위장을 위해 양배추도 같이 넣어주었어요 먼저 강판에 양배추를 갈아줍니다. 저는 씹는 식감을 위해 강판에 갈아주었어요 믹서기에 곱게 갈아주셔도 됩니다. 곱게 간 양배추를 소금 후추로 간해줍니다. 냄비에 버터를 넣고 간한 양배추와 같이 볶아주세요 물을 한 컵 넣어주고 끓여줍니다. 끓는 냄비에 순두부 한팩을 넣어줍니다:) 저는 으깨주었어요 더 부드러운 걸 원하시면 믹서기에 갈아주세요 저는 여기에 크림치즈를 넣어주었습니다:) 생략하셔도 돼요 크림치즈 녹을 때까지 잘 저어주면 완성입니다:) 정말 고소하고 맛납니다:) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCo..
