포동장/식
2021. 3. 23.
다이어트_배추 만두
배추로 활용할 요리가 뭐 있을까 하다가 배추 만두도 만들어보았습니다 :) 재료 배추 전분가루 만두속 부추 두부 양배추 간 돼지고기 후추 참기름 소금 먼저 두부 물기를 짜주어야 합니다. 꼭꼭 짜주세요 으깬 두부를 볼에 넣어줍니다. 간 돼지고기 , 양배추 , 부추를 넣어줍니다. 후추와 소금 참기름으로 간해주세요 잘 섞어줍니다. 이러면 소는 완성됐습니다. 냄비에 물을 올려줍니다. 배추를 넣어서 푹 삶아주세요 다 삶으면 물기를 짜서 건져주세요 건진 배 추위에 만두소를 한숟 올려주세요 그리고 꼼꼼하게 말아줍니다. 다 말아주었어요 찌면 상관없는데 저는 물에 데칠 거라 전분을 준비해서 만두를 살살 굴려 줄 거예요 조심히 익혀주세요:) 저는 20분 정도 익혔습니다. 그 후에 조심히 건져 올리면 완성입니다! 속까지 맛있..
