반응형 간단만두 포동장/식 2021. 2. 16. 만두 이쁘게 굽는법 재료 만두 전분 물 기름 예전에 요리프로에서 배웠는데요 종종 야식으로 멋나게 써먹기 좋습니다. 먼저 팬에 기름을 두르고 만두를 가지런히 넣어줍니다. 만두는 상관없지만 저는 교자만두를 선호합니다. 그다음 전분을 그릇에 두숟 넣어줍니다. 물은 1:1로 넣어주세요 그다음 만두가 들어있는 프라이팬에 부워줍니다. 그리고 뚜껑을 덮어줍니다. 이게 만두속을 익혀줄거에요 중불로 20분 정도 익혀줍니다. 뚜껑열면 짠 잘 말랐죠?? 아직 수분이 있으면 전분이 말라줄때까지 날려줍니다. 접시에 뒤집어서 넣어주면 이렇게 재밌는 모양새가 나옵니다. 한번 해보세요 간단한데 먹는재미가있습니다. :) RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 RememberCook이 출시되었습니다. 귀여운 캐릭터들이 나오는 간단한.. 포동장/식 2020. 12. 10. 초간단 부추 만두 오랜만에 만두를 빚어 보았습니다. 보통 속재료가 너무 귀찮아서 안 하는데 이번 만두는 정말 간단합니다:) 재료 계란 5알 부추 반단 소금1숟 후추 참기름 1숟 치킨스톡 1숟 계란은 알끈을 풀어서 준비해주세요 식용유를 좀 넉넉하게 넣어줘야 계란이 부드럽게 된다고 해요 가열을 해줍니다. 계란 투하 스크램블을 만들어줍니다. 잘게 다져주세요 잘게 다진 부추와 간을 해줄 소금 후추 참기름을 넣어줍니다. 치킨스톡은 빼도 괜찮아요 식은 계란 투하 섞섞 만두소는 완성됐습니다. 만두를 빚어줍니다. 속도 적게 하고 둘 이하니 금방 빚네요:) 기름을 두르고 군만두를 해줍니다. 만두피가 노릇노릇하게 구워줍니다. 완성입니다:) 한번 시도해보는 걸 추천드립니다. RememberCook 9월 28일 정식 출시! 두번째 게임인 Re.. 이전 1 다음 반응형