김치 닭갈비

 

 

죽과 먹을 사이드 메뉴가 필요했어요 

 

그래서 집에 있는 닭다리살과 김치를 이용해서

김치 닭갈비를 만들어 보았습니다:)

 

 

 

재료 

김치

닭다리 살

다진 마늘

간장

설탕

소금

 

 

먼저 닭다리살을 손질해서 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다.

 

 

다진 마늘과 후추 소금을 넣고 간해주세요

 

 

팬에 기름을 두르지 않고 

닭다리살을 노릇노릇 구워 줍니다:)

 

 

 

닭다리살에 기름이 많이나왔어요 

 

그사이에 김치를 잘게 잘라서 준비해줍니다:)

 

 

닭다리 기름에 김치를 넣어서 볶아주세요:) 

 

 

함께 볶아주면 완성입니다:)

 

따로 양념장을 준비 안해도 맛있는 요리입니다:) 

 

 

다람쥐와 포동포동이

 

 

RememberCook 9월 28일 정식 출시!